Lyngfamilien | Eriaceae |
Tyttebær, Alm. | Vaccinium vitis-idaea |
Svensk navn: Lingon |
|
Norsk navn: tytebær |
|
Engelsk navn: Cowberry |
|
Tysk navn: Preiselbeere |
|
Fransk navn: Airelle rouge |
ulturhistorie | ægeplante |
5 - 25 cm. Lav dværgbusk, stedsegrøn. Grene op til ½ m lange. Blomster lyserøde, klokkeformede, 5--8 mm lange. Frugterne i samme størrelse, røde og glinsende, når de er modne. Blomster i maj til juni. Vokser i nåle- og birkeskove, på heder og klipper. I Danmark findes den almindeligt i Nord- og vestjylland, men er sjælden i resten af landet. Tyttebær er f. eks. i Sverige et meget anvendt bær til syltetøj i mange sammenhønge, og endog bruges som tilbehør til stegt sild ("stekt stömming med lingonsylt") Herhjemme er planten ikke særlig kendt, da den ikke findes så mange steder og ikke gør så meget væsen af sig, rent udsendemæssigt. Men hvor den findes, kan man i frugtsæsonen nemt plukke flere kilo af den lidt specilt smagende frugt. Den er nem at sylte, da den naturligt indeholder en del konserveringsstoffer. |
Kulturhistorie. Artsnavnet "vitis-idaea" betyder "vin fra bjerget 'Ida'". |
Lægeplante. Plantens indhold af bakteriedræbende stoffer har gjort den anvendelig som middel mod blærebetændelse og urinvejslidelser. I dag bruger man ofte tranbærsaft til det samme. Tranebær er i nær familie med Tyttebær. |